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2022
5/5
hiko99n さん
満足度 4.0
あずきバーでお馴染みの津の井村屋さんがお酒を造っちゃった。純米吟醸はマスカットのような香りから、甘酸味が広がる軽快な呑み口。実に呑みやすい。ちなみに純米大吟醸は、もっとジュワっとした甘味を感じさせる、日本酒のデザート酒のような味わいです。
紀伊半島を一周してきて伊勢で家族と合流。今宵は磯料理で一献。いろんな酒に出会えました。特定名称 純米吟醸
原料米 三重県産 神の穗
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
福和蔵 (三重 / 井村屋株式会社)
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