広島県 / 中尾醸造 / 幻
3.38
レビュー数：122
2022
5/4
満足度 4.0
幻 純米吟醸 一口目に米糠の香りと軽い酸味を感じます。 その香りの中に土のような香りを感じ、ほのかな苦味も感じます。 他に甘味・旨味も感じられ、やや辛口の切れの良い爽やかな味わいの佳酒。 米 八反錦（広島県産）100% 米麹 国産米 ｱﾙｺｰﾙ度数 15度 酵母 協会9号（K901） 精米歩合 55% 掛米 － 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 － 瓶詰 2022年 3月 価格 720ml 1,507円(税込)
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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