ogrさん(2022年4月10日)の日本酒「月不見の池」レビュー

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月不見の池

「月不見の池」のレビュー（ogrさん）

新潟県 / 猪又酒造 / 月不見の池

3.51

レビュー数：71

  • 2022

    4/10

    ogr ogr さん

    満足度

    今宵はmaxmorickさんのレビューをアテに
    月不見の池 早川 neo classic。
    2020 VINTAGE。

    新しいスタンダードを見据えて杜氏と蔵人が
    育てた五百万石の純米吟醸をベースに越淡麗の
    純米大吟醸をブレンドした純米吟醸規格のお酒。
    瓶燗火入れ一回。
    日本酒度＋2、酸度1.2、アル分15.9°。

    白桃にライチ様の上立ち香、開栓直後はやはり
    アル感がツンツン、隠れて甘•旨み。
    あっさりと短めの余韻、苦味が浮いて感じます。
    少し落ち着かせるために、数滴加水して燗を
    付けると、まったりした甘•旨に。初日は燗が吉。

    後は数日寝かせて、だね。

    大変勉強になるレビュアーさんだったのになぁ〜
    是非頒布会やって欲しかったです。

    p.s １日後、まだまだアル感がある。
    　　2日後、まだ少しツンとして、ぎこちない。

    月不見の池のレビュー by_ogr

    月不見の池 （新潟 / 猪又酒造）

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    ブックマーク Comment 6

  • sagi
    sagi 2022年4月11日 06:57:52

    そうだ！maxmorickさんずっと見てない(+_+)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2022年4月11日 07:00:03

    葉桜になったねー♪

  • ogr
    ogr 2022年4月11日 07:39:26

    sagiさん、秋田で見かけたら情報下さい❣️

  • ogr
    ogr 2022年4月11日 07:41:31

    のんちゃん、満開より少し落ち着いて、この位の桜が私は好きですねぇ〜♪夏の足音が聞こえます♫

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2022年4月11日 19:48:23

    maxmorickさんに心震わされたサケタイマーは多し💕ヾ(o´∀｀o)ﾉ

  • ogr
    ogr 2022年4月11日 20:08:50

    YUさんの2年前の年始ご挨拶に〜(｀_´)ゞ

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