秋田県 / 福禄寿酒造 / 一白水成
4.11
レビュー数：1270
2022
4/7
満足度 4.5
一白水成 特別純米酒 精米 麹米55%掛米58% アルコール16% 穏やかですが果実感もあり爽やかな上立香で色味は無く、アタックは軽い果実感ある甘さ、味わいの強さは中庸でふくよかな米感を感じて軽くフルーティーさもあり、酸味はやや強めで軽めの苦味に後口はすっきりとしています。軽い辛口でフィニッシュ。高島屋で購入のなだ万のお惣菜のアテと一緒に頂きました。流石の有名蔵の秋田酒で旨いですね #note81
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