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2022
3/27
hide さん
満足度 5.0
太平海 純米吟醸 雄町1314 無加水原酒
「1314」の由来は「13度の無加水原酒、14号酵母使用」に由来します。
一口目にほんのり甘く軽い柑橘系の香り、そして爽やかな酸味を感じます。
アルコール分13％ですが無加水原酒でありとても軽やかな味わいです。
苦味殆ど感じません。
コスパも良く素晴らしい佳酒です。
米 雄町 100％
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 13度
酵母 14号
精米歩合 55%
掛米 －
日本酒度 －
酸度 －
アミノ酸度 －
瓶詰 2022年 3月
価格 720ml 1,595円（税込）特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
太平海 （茨城 / 府中誉）
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