スペースエースさん(2022年3月6日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

振り返り活動😌❣️素敵ですね‼️
違ったジャンルを覗くと、未知の魅力に気づいたり、改めて自分の好きな嗜好を再認識したりと🍶✨サケタイムのレベルが上がる気がします⤴️⤴️(笑)
エースさんのレビューが上がると、サザエさん症候群になるー😂💦

お昼からヽ(*´∀｀)ノ
色んな意味でのチャレンジングが素晴らしい👏✨
ハッキリ言いますよ。
甘いのに合うアテは和らぎ水😞

冒頭の言葉にドキッ！！
私の住んでる地域ではあっぱすっぺは中々の隠語なのでエースさんがそのような言葉を使うはずないと二度見！笑
カミングアウトに大爆笑！エースさんの茶目っ気といいますか、人間味が凄い感じられました💡ありがとうございます💕🐶
エースさんと対局サイドにいる私、私も💪出来るようチョメします🐩💨

こ〜んに〜ちは〜⭐️
『そんなあわくったって仕方ないべさ』
な地蔵です ( ⌒⃘ཽ⃜ ◞ළ̆◟ ⌒⃘ཽ⃜ ) ༄༅༄༅

美味しそ〜

毎度ながら見事な料理🍳。 🍶と薬味の相性はいつもながらお見事。 テンションもアゲアゲ☝😄☝になります。お刺身の時の、お手本にさせていただきたいと思います🙇 あっ😲大好きな肝もある。 肝醤油で食べるって、タレが濃厚になって、刺身がより美味しく😋なりますね。ヤバイくらい🍶が進んじゃうな🤣

千葉県の食材も宜しくお願いします🤲
勝浦産のカツオ、金目鯛、伊勢海老
木更津産のアサリ、ハマグリ
八街産の落花生
松戸産の梨
などなど、エースさんの料理を彩る
食材が一杯ありますよ😋

漬けの寿司のレモンピールステキング〜😍
一つ一つが凄く丁寧。

兜煮も凄く奇麗❤️

レモン🍋マジック🪄
飾り包丁もペアリングも素敵✨
昔エースさんにアドバイスされた事を思い出します❗️

レモン🍋なんですねー‼️酸味成分ないですから出すんですね⤴️めちゃ参考になります😁

まぁ和食系魚料理には合わないわなー💣(・∀・)
それでも🍋で整えるとは…天才

甘い酒が苦手だなんて、オシャレじゃ無いなぁ😏

甘い酒とのペアリングは難しいですね🤔
特に活魚料理はなおさらと思います😌
4枚目のマトウダイの綺麗な身が美味しそう♪

甘いお酒にはたい焼きっす？🤣笑笑

今まで投稿見てて甘い芳醇なお酒は苦手なんだろうなーと思ってましたよ(゜∀゜)

流行りの日本酒は甘いのが多いですよね〜😅スペースエース様と一緒で魚をアテに飲むのが基本なので和食の魚には辛口が合いますよね〜👍

Haya様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
だったら手に取るな～って言われそうですが🤣これ、ラベルも秀逸で購買意欲が😜仰るとおりですよね～😁
皆様のレビューに感化されまくりっすね✨いつもはワタクシ、ちびまる子ちゃんが始まる時間からレビュー投稿準備してますよ😁

鼠先生(^-^)いつもコメント有り難うございます🤗
貴殿と同じ時間軸に投稿失礼しました～😜チャレンジャーにこそ成功がもたらされるのは世の常っすからね～😁
そして…ワタクシもはっきり言いましょ😀甘いのに合うのは金柑入れた水😛

ぽんぽこのyu様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
こちらでもこのワードは相当隠語っすね😜カミングアウト正解…だったかな～🤣日々嗜好って変わるので…って思ってましたが、こんなワタクシはオールドタイプなんでしょうね～🤣

地蔵😇様(^-^)いつもコメント有り難うございます🤗
北海道講座賜りまして重ねて御礼申し上げます😇
そして…折角なのでとっておきの福井弁を😁「うらら、ひっでもん地蔵さん好きなんやって💖」

スペースエースさん、こんにちは^^
エース様の甘いお酒チャレンジ～🤩✨
やっぱり甘いお酒にペアリングは難しいんですね😅そうそう❗️ののさんのたい焼きがベストと思います✨どら焼きも😍
レモンピール祭りのお鮨がめっちゃ美味しそうー😋😋今回のお料理は写真からいい香りがしそうです～🍋🍋😋

エースさん
必死に方言調べました😊
ありがとうございます✨
方言て限りなく知らない言葉がありますね⭐️

ひさのこ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ヤッホーい🙌テンションこっちもアゲアゲ～🔥⤴️⤴️❇️❇️❇️😆😆😆
肝醤油ヤバいっすよね～🤗
的鯛、カワハギ、鮃、石鯛は格別っすね♥

たけ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
沢山宿題賜り重ねて御礼…ってこんな高級食材ばっかり～🤣
先ずは…たこ焼き🐙から手をつけましょう🤣

陽愛のパパ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
こんなお鮨は見たこと無いでしょ～😜
というか…誰もやらない…が正解っすかね🤣意外な兜煮も彩り加えると映えますね～🤗

sagi様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
どうしても…って感じなんですよね～😓そこを言うと、秋田のの6号酵母発祥の蔵元様は凄いっすよね～😀

tanron様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
言ってくれますよね…
だって貴殿も同じっしょ～🤣

こまつがわ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
流石に甘醤油とかレモンピール以上の足し算は無理ゲー😅っすね😜
的鯛ヤバいっしょ～😁最近薄造りのコツが分かりテクニックが向上しちゃいました～😀

のうてんきもの様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
そりゃあ親父様仕入のあの尾頭付きの鯛は、旨いっしょ～😁あれ先っぽまであんこぎっしりのヤツっすね～🤗

NAO様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ハイ～🙌そのとおり～🤣
しゃあないっすね😁自分に嘘つけまへん😝

ともがゆく様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ハイ～🙌美味しいぞ～😋🍴💕

masatosake様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
おぉ～😁心の友～😀
そもそも日本酒のウオッシュとか、シナジー効果は他の酒類には無い最大の特徴❇️これ生かすのは常套手段ですものね～😇もっとも後口キレ良ければ助かるんですけど、若しくは酸でビシッと切ってくれれば…😌

kyoco様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
ワタクシには相変わらず敷居の高いペアリングなので、この分野を得意とされている方々は尊敬っすよね～🤗ましてその筆頭の教皇様は神様😇っす🎵
そして…お料理から香りまで感じ取って下さる感性にも脱帽～😇😇😇

地蔵😇様にそんな時間を割いて頂くなんて失礼しました～😜好き💖だけは共通項っすね😇

いつぺいそつ様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
🍋と金柑があしらいと味わいに優れてますよね～😁フルーツとさかな🐠の組み合わせは着目してまして…新しい方向性が見えてます～❇️ワタクシの戯言…でしたら申し訳ない～😜できる限りその時々のベストな味わいをお伝えしてますが、都度変わるかも～🤣

カシス味ノンシュガー様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
そうなんですよ～😁しかも今回は三位と甘味を足し算したんです～😁これ以上のテアテはどう考えても引き算にしかならないっすね🤣

日本酒度がマイナス( ﾟ∀ﾟ)
ダメじゃないんでしょうけどやっぱり刺身には辛口系のお酒の方が合うんですかねー😃

超シェルパ糊様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
コレね…恐らく酸味あれば緩和すると思うんですが、アテに手当ては限界があることにも気付けましたね～🤗
ある意味では補完出来てるお酒って捉えが正確かと思われる…なんてね😜

み━━━━んなにお返事してると
すご━━━い大変そう
まとめたら一冊の本になるね😊
よし、みんなの集めて本を出版しよう⭐️

地蔵😇様(^-^)おぉ～😁それは面白そうだ～😇インスタグラムでの貴殿のpostなんか、5冊分の辞書なみになりますね～😜

確かに甘旨系のお酒と繊細な和食系の料理には合わないかもしれませんね😅
自分はバカ舌なので料理とお酒のペアリングをあまり気にせず楽しんでます😋
淡麗辛口にもチャレンジしようかな〜😁

hagi様(^o^)いつもコメント有り難うございます🤗
もっとも和食以外でもキツイかも🤣
やっぱりピンかデザートなんですかね…美味しく呑めるのが一番ですから、ワタクシのは自己満足なんでしょうけどね～😁何事もチャレンジ精神は重要っすよ😝

マトウダイ旨いですよね〰️😆
ジギングで釣れたりするとヒラメ並みに嬉しいヤツ❕
て、実はやっぱりシマアジが裏山し～😅

福丸様(^-^)いつもコメント有り難うございます🤗
ワタクシはエギで釣った事ありますよ😛ビックリしましたって～🤣
シマアジはね…やっぱり王様なんですよね～😋🍴💕