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2022
2/28
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.5
広島は西条の酒。
一升2千円くらいというお値打ち品です。
軽快でみずみずしい口当たり。
爽やかな酸がまず舌を洗い、乳酸の膨らみとゆるり甘旨みが広がります。
すぐに渋みと苦みに置き変わり、あと口の印象はキリッと辛口。
化学調味料のような不思議な味変化。
ホヤと合わせてみたいかも。
ドライな酒質ながらとても飲みやすく、
淡く薄めなので最初の一杯にはよいでしょう。特定名称 純米
原料米 八反35号
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
亀齢 (広島 / 亀齢酒造)
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