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2022
2/18
masatosake さん
満足度 4.0
444ブランドレビュー
「豊祝（ほうしゅく）特別純米酒」 豊澤本店（伏見）
日本酒度：＋4／酸度：1.2 精米60％ アルコール15％
爽やかな香りをしっかり感じ、飲み口はサラリとしていて米感がある淡麗よりの味わい、酸味しっかりあり苦味は無く、後口はすっきりとした辛口。京都らしいお酒かな、でも印象は薄い。こちらの豊澤本店(本家)さんは奈良豊澤酒造(分家)さんと関係があったみたいですね ＃note72
伏見酒蔵制覇の為の個人的なチェックです。
伏見酒造組合20蔵 (現在17/20)
(*OEM生産2蔵、埼玉本社1蔵除く)
1 ○黄桜株式会社 黄桜 京都市
2 ○株式会社北川本家 乾風 富翁 京都市
3 株式会社京姫酒造 京姫 京都市
4 ○キンシ正宗株式会社 金鵄正宗 京都市
5 ○月桂冠株式会社 月桂冠 京都市
6 ○齊藤酒造株式会社 英勲 京都市
7 ○招德酒造株式会社 招德 京都市
8 ○宝酒造株式会社 松竹梅 京都市
9 ○玉乃光酒造株式会社 玉乃光 京都市
10○鶴正酒造株式会社 鶴正宗 京都市
11◎株式会社豊澤本店 豊祝 京都市
12○東山酒造有限会社 坤滴 京都市
13○藤岡酒造株式会社 蒼空 京都市
14 平和酒造合資会社 慶長 京都市
15○株式会社増田徳兵衛商店 月の桂 京都市
16○松本酒造株式会社 澤屋まつもと 京都市
17○都鶴酒造株式会社 都鶴 京都市
18○株式会社山本本家 神聖 京都市
19 城陽酒造株式会社 城陽 城陽市
20○伏見銘酒協同組合(同業組合) 京都市
豊祝 （京都 / 豊澤本店）
いいね 38 
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Comment 6 -
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masatosake 2022年2月18日 17:50:21
たけ様 制覇してないですよ〜まだまだ道のりは長いですよ〜！！しかし京都酒蔵のピックアップは済んでいます。伏見酒造組合20蔵、峰山酒造組合5蔵、宮津酒造組合5蔵、福知山酒造組合2蔵、京都丹波酒造組合3蔵、京都酒造組合3蔵…
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