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2022
2/5
masatosake さん
満足度 4.0
OKAYAMA SAKAGURA COLORS #6
極聖 きわみひじり 純米吟醸 雄町米
宮下酒造 岡山市 薫酒
使用米／雄町米（岡山県産）100％
精米歩合／60％ アルコール分／15-16度
１９１５年創業。高島屋の通販でこちらの酒蔵さんの地ビールや日本酒をよく見ていたので、初めてなのに私の中ではすっかりお馴染みのこちらの酒蔵さんで気にはなっていたのですが今回が初体験です。
穏やかですっきりした上立香で色味はほぼ透明、サラッとしたのみ口で米感ある甘さや味わいに少しだけ果実感も混じる感じでした。吟醸酒の味わいもしっかりでキレイな酸味、後口は少しだけ辛さが残りまずまずの感じ #note78
極聖 （岡山 / 宮下酒造）
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