高知県 / 土佐酒造 / 桂月
4.17
レビュー数:422
2021
12/25
満足度 4.0
今宵の地酒は、高知の「桂月」です。 cel24酵母で醸されたお酒で、人気の「亀泉」もこの酵母だったと思います。 それでは、いただきま~す。 プリンスメロンのような味わいの柔らかな口当たりです。 酸味の味わいもいいですね。 軽くもなく、重くもなくのニュートラルな味わいなので、どんなTPOにも対応できるお酒だと感じました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟の夢
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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