神奈川県 / 森山酒造場 / 蜂龍盃
3.11
レビュー数：18
2021
12/18
満足度 3.5
愛知県奥三河の東栄町から小田原市へ移転された 森山酒造の新生・ 蜂龍盃。 まったく 近代的な味に生まれ変わりました。気候も風土も違う街。この先どんな酒を造られるのか、楽しみにしています。すっきりとした呑み口、どちらかというと やや堅めの酸味がやってきて、するりときえていく。以前のような 雑味はなくなり、クリアな口当たりです。ま、あの雑味や ひねみも地酒らしい味わいでしたが。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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