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2021
12/11
hiko99n さん
満足度 4.0
今日は女房殿の新車で、岐阜・中津川の蕎麦屋までドライブ。運転していただけるとのことで、ありがたく一献。
中津川から北海道の内陸に引っ越した三千桜が里帰りをしていました。以前よりも甘味が優しく、酸味は爽やかで軽快。味の奥には旨味、なんだろう芳醇とまでは行きませんが、 しつこくない旨味です。洗練された感もあります。特定名称 純米
原料米 ななつぼし
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
三千櫻 (北海道 / 三千櫻酒造)
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