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2021
12/9
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、群馬の「大盃」です。
１１月に開催された「関東信越国税局酒類鑑評会」において純米酒の部で長野・新潟の強豪蔵を退けて２年連続で最優秀賞を獲得しました。
群馬は、吟醸酒の部でも町田酒造が最優秀賞を獲得していて２冠を取っているので頑張ってますね。
それでは、いただきま～す。
米の淡白成分なのかわかりませんが、麹香のような味わいを感じます。
生酒のためか、柔らかな甘味と旨味が美味しいです。
そして、後に感じるキレのある酸味と辛味が心地よい味わいに仕上げられています。
発泡酒ではないのですが、それに似た味わいを感じられるのでスッキリ爽やかなお酒です。
大盃は、特約店用に販売されているマッチョシリーズが大多数の評価となっているのですが、フラッグシップの「大盃/純米」を是非味わっていただきたいものです。
個人的には、「馥露酣」が一押しです。特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
大盃 （群馬 / 牧野酒造）
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