Kenji Iwasakiさん(2021年11月28日)の日本酒「喜来」レビュー

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喜来 (きらい) 日本酒 徳島 司菊酒造

「喜来」のレビュー（Kenji Iwasakiさん）

徳島県 / 司菊酒造 / 喜来

3.25

レビュー数：30

  • 2021

    11/28

    Kenji Iwasaki Kenji Iwasaki さん

    満足度

    きらい 純米酒(司菊酒造：徳島)⁡
    米不明⁡
    精米歩合70⁡
    アルコール度数15⁡
    日本酒度+10⁡
    酸度⁡
    アミノ酸度⁡
    酵母⁡
    ⁡
    今回は、きらいの純米酒なり。⁡
    ⁡
    (以下、開栓直後)⁡
    香　：穏★⭐⭐⭐⭐華⁡
    味　：淡★★★⭐⭐濃⁡
    甘辛：甘★★★★⭐辛⁡
    軽重：軽★★★⭐⭐重⁡
    中間・辛口⁡
    ⁡
    口に含んだときの感覚：⁡
    甘味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    旨味★★⭐⭐⭐⁡
    酸味★⭐⭐⭐⭐⁡
    苦味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    甘さはほぼなく⁡
    ほんのりと旨味と酸味が⁡
    ⁡
    飲み込んだ後の余韻：⁡
    甘味★⭐⭐⭐⭐⁡
    旨味★⭐⭐⭐⭐⁡
    酸味★⭐⭐⭐⭐⁡
    苦味★⭐⭐⭐⭐⁡
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    刺激⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    舌先にわずかに甘さと喉に近いところで苦味⁡
    ⁡
    で、結局どうなのよ？⁡
    キリリと辛い。⁡
    程好い旨味酸味苦味、香りも強くなく食中酒としていい感じ。⁡

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    喜来のレビュー by_Kenji Iwasaki

    喜来 （徳島 / 司菊酒造）

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