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2021
10/8
後半記憶が無い さん
満足度 3.5
舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 外伝
甘くそして梅のような酸っぱい香り、やや糠っぽさもある。
口に含むとしっかりした酸味！想定通り酸っぱい！
甘さはほどほどで、アルコールが低めなこともあり全体的に軽い感じ。
お燗もライトな飲み口、酸は強いが刺激は無いので飲みやすい。
食事にはとても合わせやすいと思います。
どの温度帯でも、藁のような香りがちょっと気になるかな。
ガッツリ系が好きなので、これだったら以前飲んだ五百万石のほうが好みでした。
舞美人の中では比較的ライトです。舞美人初めて飲む方はこれをお勧めしたいです。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
舞美人 （福井 / 美川酒造場）
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