ばんないさん(2021年10月2日)の日本酒「田酒」レビュー

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田酒 (でんしゅ) 日本酒 青森 西田酒造店

「田酒」のレビュー(ばんないさん)

青森県 / 西田酒造店 / 田酒

4.27

レビュー数:4585

  • 2021

    10/2

    ばんない ばんない さん

    満足度

    田酒 特別純米酒
    2021.07.26製造

    今日は久しぶりの平日酒パトロール。んでもって成果は!?…というと、この田酒鍋島の愛山。

    田酒の特別純米は久ーしぶりであります。田酒鍋島の特別純米はレベルが違う…と思っていますが、どのようなレビューになるのでしょうか…。

    【スペック】
    ○精米歩合
    55%
    ○アルコール度数
    16度

    【味わい】
    ○温度帯
    涼冷→熱燗
    ○香り
    いつもどおり?に爽快なお米香。爽やかな酸味の風味が素晴らしい。
    ○含み
    やわらかな甘酸味、膨らむお米の香り。
    ○中盤
    お米の旨味とフルーティさ、芯のある中盤の味わいわい。苦酸味でキレ。

    【甘辛】
    中口

    ★総評
    特別純米酒として高レベルのまとまりではないでしょうか。開栓したての香り、含み、中盤から余韻までの過程がスムースかつ全くの隙がない。
    熱燗はお米感が爆発!旨味を通りこした旨酸味でしっとりマトメられてます!冷やしても燗でもおいしいお酒!

    【甘辛】
    中口

    ★総評
    まさに特別純米酒の筆頭銘柄。すべての温度帯において隙なし。
    冷やしてよし!熱燗でもよし!ミーハー酒なんでしょうが、なんだかんだで間違いないお酒なんですよね。他のお酒も気になりましたが、やっぱり安心安定を買ってしまうんですよね…。

    緊急事態宣言も一応は落ち着いた本日、嫁さんといつもの居酒屋さんで昼飲みです。飲んだのは十勝の本醸造、福丸氏のホーム、滋賀酒である竹島事変。十勝はアル添感をほぼ感じない完成度の高さに驚き!ちょい甘口でありますがおいしいです。竹島事変は完全に甘口。和三盆のようなやさしい甘味が特徴でありますが、それ以外に特筆する特徴はなかった印象笑。

    街にも活気が戻りつつありますね。このまま従来の生活に戻ってもらいたいものです。

    今宵も素晴らしい田酒ライフを!!

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    田酒のレビュー by_ばんない

    田酒 (青森 / 西田酒造店)

  • たけ
    たけ 2021年10月2日 20:44:16

    昼飲み良いですよね〜
    自分も今日は外でバッチリでした〜

  • 福丸
    福丸 2021年10月2日 21:09:14

    たけしま事変は突然変異だから滋賀酒に分類しないでくだされ。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年10月2日 21:29:18

    竹島事変✨めちゃ甘のヤツ❗️

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年10月2日 23:00:55

    浅草も沢山の人。
    こうでなきゃねー♪

  • ばんない
    ばんない 2021年10月2日 23:35:42

    たけさん、外飲みお疲れ様でございました。久しぶりに人混みがすごかったのでビックリ笑。はやくマスクなしで笑える日が来てもらいたいものです。

  • ばんない
    ばんない 2021年10月2日 23:36:59

    福丸氏、たしかに…滋賀感は感じなかったです…あれ?滋賀酒か?これ…という印象笑

  • ばんない
    ばんない 2021年10月2日 23:37:18

    のうてんきものさん、浅草のもんじゃをまた食べたい…笑笑

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年10月3日 00:51:07

    あ、その昼飲みされたところって過去に何回か写真アップされてます?
    たまーに嫁さん(;´Д`)ハァハァが写真の左端に写ってるアソコですか?

  • ばんない
    ばんない 2021年10月3日 09:37:58

    シェルパ殿、ですです!嫁さんが好きなアソコ笑。日本酒常時100種類ぐらいあるんです。博多駅周辺ではダントツに品揃えがいいんすよ!

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年10月3日 11:24:07

    嫁さんが好きなアソコの言い回しはアウトでしょー笑 下ネタ続きたくなります。笑
    DTでもなんだかんだで鬼スルーしてる特純。誰のレビュー見ても旨そうです♪買わねば~( ^^)

  • ばんない
    ばんない 2021年10月3日 20:26:47

    ぽんぽこさん、やっぱりアウトかー笑。田酒の特純はあるとこには安定的にあると思いますので、急ぐ必要もないかと!飲みたくなった、たまたま見かけたときに買われてください!

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