YASU.SHIRAさん(2021年9月16日)の日本酒「栄万寿」レビュー

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栄万寿

「栄万寿」のレビュー(YASU.SHIRAさん)

群馬県 / 清水屋酒造 / 栄万寿

3.19

レビュー数:24

  • 2021

    9/16

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    榮万寿 純米酒2020 10th VINTAGE

    乾いたナッツ、カカオ系、しつこくなく、スッとした香りギュッとしてるのではなく奥行きがあってもっと熟成した方が良い様な香り。
    口に含むと酸味と渋味、ややコクのある甘味がスッキリと。
    なんとも熟成向きな面白いお酒。

    燗にすると締まった飲み口に後から広がる旨味と香り、美味い!

    ただコルクは保存もちょっと面倒なので、飲み切ったけど、ちゃんと保存できる所なら味の変化を楽しめそうで面白いかと。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    栄万寿のレビュー by_YASU.SHIRA

    栄万寿 (群馬 / 清水屋酒造)

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