-
2021
9/3
Kenji Iwasaki さん
満足度 4.0
土佐鶴 純米酒(土佐鶴酒造：高知)
松山三井、あけぼの他
精米歩合65
アルコール度数15-16
日本酒度+4.0
酸度1.6
アミノ酸度
酵母
今回は、土佐鶴の純米酒なり。
(以下、開栓直後)
香 ：穏★★⭐⭐⭐華
味 ：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★★⭐辛
軽重：軽★★★⭐⭐重
やや淡い・辛口
口に含んだときの感覚：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★★★⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
流れはさらりとやや淡く
キュッと渋酸
やわらかくもしっかりとした旨味
飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★⭐⭐⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味★★⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
旨味酸味が引いた後に少し苦味が強めにあがってくる
で、結局どうなのよ？
さらりとしっかり旨い。
旨味と酸味がいい感じに絡んでキリッと辛く旨い。特定名称 純米
原料米 松山三井、あけぼの他
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
土佐鶴 （高知 / 土佐鶴酒造）
いいね 55 
ブックマーク
Comment 0 土佐鶴が購入できる通販
![土佐鶴酒造 ツルパック赤 [ 日本酒 高知県 900ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51w66dJ9mKL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 和紙の純米酒 [ 日本酒 純米酒 14度以上15度未満 やや辛口 日本 高知県 720ml 瓶 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31Lms+tpDYL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 本醸造酒 本醸辛口 [ 日本酒 高知県 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31fg08zBinS._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 本格辛口 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31-d3YV5N5L._SL200_.jpg)
![土佐鶴 ツルパック 青 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41IlsueUNmL._SL200_.jpg)
![土佐鶴 ツルパック 赤 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31EfuYDKgCL._SL200_.jpg)
土佐鶴 純米大吟醸 720ml 【父の日】【御中元】【お祝い事】【当店一押し商品】【日本酒】【高知】【大吟醸】【全国新酒鑑評会「金賞」最多受賞蔵】 【長寿】
【ポイント2倍】土佐鶴 大吟醸原酒 天平 500ml 【父の日】【お中元・お歳暮】【お祝い事】【当店一押し商品】【日本酒】【高知】【敬老の日】【大吟醸】【全国新酒鑑評会「金賞」最多受賞蔵】
![土佐鶴酒造 純米酒 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31MXz2xlaXL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 大吟醸 白鳳印 千寿土佐鶴 [ 日本酒 高知県 720ml ] [ギフトBox入り]](https://m.media-amazon.com/images/I/51nmw8XLh4L._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 純米大吟醸 [ 日本酒 高知県 720ml ] [ギフトBox入り]](https://m.media-amazon.com/images/I/41nnIx2-h0L._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 純米吟醸酒 アジュール [ 日本酒 高知県 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/21FZGKkre-L._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 特別本醸造 超辛口 土佐鶴 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31uq3xeFL9L._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 大吟醸原酒 天平 [ 日本酒 高知県 500ml ] [ギフトBox入り]](https://m.media-amazon.com/images/I/51SIqb8ekYL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 辛口吟醸 大吉祥 土佐鶴 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31WPiuzTsNL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 辛口呑みくらべ [ 日本酒 高知県 720mlx2本 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41qjhVhAvGS._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 純米大吟醸 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41u0iqjdAFL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 純米大吟醸原酒 ゴールド土佐鶴 [ 日本酒 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/31A77AwRFZL._SL200_.jpg)
![土佐鶴酒造 大吟醸原酒 天平 [ 日本酒 高知県 900ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41U5u4EWIUL._SL200_.jpg)
![承平土佐鶴 菰樽つぼ 1升 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51YQa7ThWLL._SL200_.jpg)
![承平土佐鶴 角樽 [ 日本酒 高知県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/417tRN5MShL._SL200_.jpg)
【ポイント2倍】土佐鶴 純米大吟醸 原酒 ザ土佐鶴 720ml 【父の日】【長寿】【父の日】【お中元・お歳暮】【お祝い事】【当店一押し商品】【日本酒】【高知】【敬老の日】【大吟醸】【全国新酒鑑評会「金賞」最多受賞蔵】
![土佐鶴酒造 純米大吟醸原酒 ザ・土佐鶴 [ 日本酒 高知県 720ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/51XaNDNYcyL._SL200_.jpg)
