hideさん(2021年8月27日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（hideさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.22

レビュー数：4243

  • 2021

    8/27

    hide hide さん

    満足度

    鳳凰美田 朝日山 瓶燗火入 純米吟醸酒

    一口目から甘口でフルーティ。
    香は柔らかく優しい味わい。
    舌の奥に微かに苦味を残すが、冷酒から常温に移るにつれ、米由来の甘味も感じる好きな味。

    米 朝日山100％
    米麹 国産米
    ｱﾙｺｰﾙ度数 16度以上17度未満
    酵母 －
    精米歩合 55％
    掛米 －
    日本酒度 －
    酸度 －
    アミノ酸度 －
    瓶詰 2021年 8月
    価格 720ml 1796円（税込）

    特定名称 純米吟醸

    原料米 朝日山

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

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    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

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