長野県 / 伴野酒造 / 澤の花
3.76
レビュー数：254
2021
8/20
満足度 4.5
澤の花 ささら 超辛口純米吟醸 一口目にキレのある辛口、吟醸香は上品で控えめ、苦味は殆ど感じず、舌の奥にほのかな米の香りと甘味を余韻として残す感じ。 価格も手ごろでコスパの良さを感じる佳酒。 米 ひとごこち100％ 米麹 国産米 ｱﾙｺｰﾙ度数 16度 酵母 小川酵母・7号 精米歩合 60％ 掛米 － 日本酒度 +12前後 酸度 － アミノ酸度 － 瓶詰 2021年 7月 価格 720ml 1430円（税込）
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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