すーさんさん(2021年7月13日)の日本酒「菊姫」レビュー

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菊姫

「菊姫」のレビュー(すーさんさん)

石川県 / 菊姫 / 菊姫

4.07

レビュー数:714

  • 2021

    7/13

    すーさん すーさん さん

    満足度

    菊姫 金釼

    本日のお酒は菊姫の金釼。

    とりあえず優しい女酒な菊姫らしいです。
    以前から気になってたのですが、タキモトさんに普通に置いてあったので常温放置&料理用に買っちゃいました。

    そんで裏でコソコソ飲んでました(笑)

    熟成された吉川特A山田錦100%のお酒です!コスパ抜群!

    ではではJOUスタートでいきましょか。

    香りは、醤油、味醂、穀物系、おばあちゃんの香り(笑)まぁ要するにやっぱり菊姫臭。

    味わいは、うん、出し汁っすね(笑)でもめっちゃ円やかで優しい味わいです。アルコール感は割としっかり感じますが、甘味と共に、塩味をちょっと感じるんですよね。そして後からくる圧倒的な米の旨味の余韻が押し寄せます。ガッツリ菊姫も美味しいですが、優しい菊姫もとても美味しいです。温度帯は、温燗も熱々もたまらん美味さですが、個人的にはやっぱり温度ちょい高めの常温、細かく言うと、人肌燗〜日向燗って言うらしいですね。大体30度くらいかな?が1番身体に馴染む感じがしてスムーズに飲めると思います。

    もう一点、この酒、開けてから一週間くらい置いた方が圧倒的に旨いです。開けたてだと少しアルコールの刺激が強くて、アルコール臭い感じが強めです。

    本日のアテ
    鯛アラ出汁の鯛しゃぶ
    昨日の煮物一味まみれ

    今日は和歌山の天然鯛が安かったので鯛しゃぶにしてみました。出汁は鯛アラと昆布で出汁を取ってそのままでも美味い。そして健康的(笑)
    煮物は昨日のやつ。味染み込んでいい感じ♫唐辛子まみれにしてしまえ!旨し!

    相性は完璧だ!

    出汁割り?
    もちろんしましたよ!heaven( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ウマー

    こっそり増えてたお猪口第三弾は四枚目。
    信楽焼きの水鏡って名前らしいです。これは一点物とかじゃなくて、普通に売ってるやつみたいですね。内側はうっすら青くて水鏡という名前に恥じない輝き。カタチもいい感じですね。

    #擬人化コーナー
    #八千草薫さん
    #割烹着着てご飯って欲しい
    #このラベルも良いよね





    菊姫のレビュー by_すーさん

    菊姫 (石川 / 菊姫)

  • 福丸
    福丸 2021年7月13日 22:57:07

    誰に隠れてコソコソ飲むのよ(笑)。
    信楽焼の水鏡!!
    あれね!あれあれ!旨いヤツ!
    あれ?みずかがみって米だよね?

  • すーさん
    すーさん 2021年7月13日 23:02:22

    福丸はん相変わらず早すぎません?笑
    まあ、個人的には滋賀の米で1番美味いのはミルキークイーンだと思ってます

  • Yamaya
    Yamaya 2021年7月13日 23:07:01

    似たの持ってる!!と思ったらウチにあるのは清水焼でした( ^ω^ )でもこの宇宙っぽくもある輝きは引き込まれますよね〜❤️
    優しい女に裏でコソコソだとぉ٩(๑`^´๑)۶と思いましたが八千草薫さんなら仕方ない……
    出汁割り美味しそ〜〜❤️❤️

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年7月13日 23:16:50

    水鏡!水鏡 凍季也!!(=゚ω゚)ノ
    菊姫で男タイプと女タイプ、どこかでも聞いたことあって気になってます♪
    フェラーリの男顔・女顔。どこかの雑誌で見ましたがどーでもいい。笑

  • すーさん
    すーさん 2021年7月13日 23:17:25

    やまやさんこんばんは!
    清水焼きの方がお高いヤツですやん♫
    陶器のような金属のような不思議な輝きです♪
    八千草薫さんみたいな女将さんいる小料理屋さんあったら通う自信あります(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月13日 23:22:35

    yuさん烈火の炎は懐かし過ぎます(笑)氷紋剣でしたっけ?私は紅麗派ですが(笑)
    ちなみに男タイプが山廃純米だったと思います。男酒と女酒で結構違うらしいですね!
    男のフェ○は要りません(笑)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年7月13日 23:29:08

    個性強めの苗字は中々忘れられません。笑
    先日、長野で菊姫種多の取扱店発見したので試したいと思います、来年(o´∀`)b
    男のフェ〇?やめて下さい、ご飯中なんですから。笑

  • tanron
    tanron 2021年7月13日 23:56:18

    茜さんの弁当みたいなこと酒なんだなぁ
    鍋に合いそう-_-b

  • すーさん
    すーさん 2021年7月14日 00:05:46

    yuさん、もう本当久々に聞いたのでテンション上がりましたわ(笑)
    しゃぶ・・・おっと(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月14日 00:07:44

    タンロンさんこんばんは♪
    茜さんのお弁当は残念ながら私生まれる前です(笑)
    鍋というか、ポン酢との相性良いですね!

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年7月14日 00:16:15

    ブタしゃぶをポン酢で食べてましたよ、さっきまで...あぶないから~笑

  • すーさん
    すーさん 2021年7月14日 00:21:57

    シンクロしてますやん(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月14日 00:22:27

    ちなみに豚も買ってたんですが、行き着けませんでした(笑)

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年7月14日 00:47:48

    ・・・おっと。っていうかすでにアウトなシンクロ。笑
    長野県民からしたらブタより鯛の方が羨ましいです♪(´ε` )

  • すーさん
    すーさん 2021年7月14日 01:45:54

    長野はマス系有名ですけど、しゃぶしゃぶには向かないですもんねぇ

  • すーさん
    すーさん 2021年7月14日 01:46:21

    でも長野の肉ってやたら美味しそうです

  • haya
    haya 2021年7月14日 04:54:41

    金釼って、初めて見たー( ・∇・)優しい雰囲気なのですね!
    とっくりから注ぐスタイルうらやまー(*゜▽゜)_□
    久々にheaven聞いた気がするー☆

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年7月14日 06:12:23

    やはり安定の菊姫‼️一升をゆっくり飲むのもええですよねー♪
    器はメタリックでええ感じ⤴️ガラスみたいな雰囲気が個性的ですね❗️いい感じで増えてますね。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年7月14日 06:45:40

    あー菊姫ってヤツ。
    鯛もいいっすねー♪

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年7月14日 07:45:03

    夜中のしゃぶり合いおつかれさま~♡(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)
    最近さらに寝るのが早くなる傾向に…_(-ㅅ-_)⌒)_

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年7月14日 09:06:20

    八千草さんは大正義ですね、間違いないやつ

  • スペースエース
    スペースエース 2021年7月14日 11:58:39

    すーさん師匠様(^o^)菊姫と白身魚は抜群でしょうね~!!
    贈るお酒に迷っちゃいますよ(笑)こんな完璧ペアリングですと…

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年7月14日 18:13:41

    ぉ、出ましたね、すぅ家の料理酒♪
    姫の菊かー、男のフェ○よりマシだけどまだその穴は興味ないっすねー(笑)

  • somewordstoday
    somewordstoday 2021年7月14日 21:38:25

    相変わらず美味しそーう!菊姫とお鍋の組み合わせが演出するほっこり感ときたら…え!?今夏でしたよね!?一瞬冬かと(笑)夏のしゃぶしゃぶもいいですねー(^-^)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:00:54

    ハヤさんもこれ初めて見ましたか!菊姫の特約店って意外と無いんですよね。あっても山廃純米と普通酒、たまーに先一杯だけとか!
    やっぱりこのお酒は徳利&お猪口が似合いますね!

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:02:39

    ニャンコ先生こんばんは!
    菊姫はちょっとずつゆっくり飲むと時間経過を楽しめてとても良いですね!全然劣化しないのは流石の品質だと思います!
    お猪口、しばらくは増やさないでおこうと思います(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:03:51

    ののさん、私、最近野菜不足が気になってまして、季節外れのしゃぶしゃぶしてみました!菊姫もなんか身体に良さそうでしょう?(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:06:12

    兄貴、私とyuさんのしゃぶり合いなんてなかなかないですよ(笑)
    私は逆に寝る時間後ろにずれてきてます

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:06:43

    陽菜パパさんも絶対好きなお酒やと思います♡

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:09:33

    エース師匠、菊姫と白身魚のポン酢しゃぶしゃぶはめちゃくちゃ相性抜群でした!菊姫自体が出汁の味しますから(笑)
    エース師匠のセレクト楽しみにしております(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:12:11

    シェルパさん、その通りすぅ家の料理酒です(笑)これ優秀!
    まぁ、攻めず嫌いはよくないですよ!何事も経験!って私もないです(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年7月15日 01:13:52

    サムさんこんばんは!
    クーラーガンガンにして汗かきながら食べるしゃぶしゃぶもたまには良いもんですよ!
    暑さでやられた内蔵に優しいです♡

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