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2021
7/10
天蓋に地坐し盃を さん
満足度 4.5
純米吟醸壬生
栃木県のましだや酒店と壬生町のコラボ酒です。
蔵は『姿』の飯沼銘醸です。
コレは旨いです。(^^)初めて田酒の特純を呑んだ時のような感覚ですね。
少し甘口でフルーティ。ボディ感があり大満足です。生酒なので、フレッシュでジュワッと内臓に染みてきます。締めは軽い苦味です。旨い。
個人的に好みです。地方のコラボ酒のレベルを超えてます。
真剣に向き合って作り上げたのでしょう。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
壬生 （栃木 / 飯沼銘醸）
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