八反ラフターさん(2021年7月6日)の日本酒「雲乃井」レビュー

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雲乃井 (くものい) 日本酒 福井 吉田金右衛門商店

「雲乃井」のレビュー（八反ラフターさん）

福井県 / 吉田金右衛門商店 / 雲乃井

3.43

レビュー数：39

  • 2021

    7/6

    八反ラフター 八反ラフター さん

    満足度

    頒布の雲乃井です

    初日は、ちょっと窮屈なイメージでした
    が
    ２日目術中にハマりました
    初めての九頭龍でこの２日目の旨味とか瑞々しいチェリーぽさ？そこまで果実感は強くはありませんがコクと酸が密着してキレ上がる感じが旨い！
    夏酒？かというと疑問かもしれませんが、味わいが熟感とフレッシュ感がマッチしたあまり感じたことのないスタイルで深みに感じました
    4.3☆

    雲乃井のレビュー by_八反ラフター

    雲乃井 （福井 / 吉田金右衛門商店）

    ブックマーク Comment 2

  • スペースエース
    スペースエース 2021年7月6日 23:25:48

    八反ハスラー様(^-^)vここは実力蔵で、スバらしきお酒を醸すんですよ～♬知名度は県内でもイマイチですが、間違いなく美味しいお酒!!しかも恐らく地元産のお米でしょ…苦労して醸したと推察しますので、ここは今後要チェックかと(^^)

  • 八反ラフター
    八反ラフター 2021年7月7日 04:59:54

    スペースエースさんありがとうございます(^^)精白70%でも綺麗な感じと、
    九頭龍で福井酵母fk802の旨味&中取りのクリアで洗練されたスタイルにきゅんです♪

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