フィレンツェさん(2021年7月5日)の日本酒「荷札酒」レビュー

新潟の加茂錦　荷札酒　備前雄町

前回の荷札酒の黄水仙への感動がまだ記憶に新しいが、偶然立ち寄った酒屋さんで荷札酒をまたもや発見！なんと横に加茂錦ブリリアンスも同時に発見したのでどっちにするかめちゃくちゃ迷ったが、今度の荷札酒は「備前雄町」と前回の「黄水仙」とはタイトルが違うので、こっちにすることに。

さて香りは。。。少々軽やかな甘い香り。
いかにも飲みやすいでしょと思わせるところがとてもキュート。

さて、一口いただく。
あ、まーい！すごい甘い！
甘い日本酒はそこそこ飲んだと思うけど、中でも甘め。
でも、多少アルコール臭をのこしているため、よく言えばキレがよい。

甘い系の日本酒は、スーッと消える軽やかなタイプもアリだが、こうキレ味抜群で後味にパンチが効いているタイプも悪くない。というか、この発想は面白い。

同じ加茂錦の荷札酒で、似たようなラベルだけど、備前雄町は黄水仙とは完全に別物（そりゃそうだけど）初恋の人似てたので思わず声をかけてみたらやっぱり別人だったって感じ（そりゃそうだ）

でも久々に友人と自宅のみをしたので、１日で空けちゃいました！
美味しくいただきました。