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2021
7/3
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.5
新政No.6 R-typeです❗️
先日の紫舟typeの抽選に漏れた際ダブルチャンスで当選してゲットしました。
ホント新政は手に入らなくなりましたね。
2〜3年前はNo.6であろうとも普通に店頭に並んでいたのに。
因みに出身地の秋田でも手に入るのは稀です。
まだ宮城の方が、ちょこちょこ店頭でエクリュ、ラピスを見かける時があるので恵まれてるのかも。
さて、本題
グラスに注いで一口⭐
あ〜久々のNo.6❗️
新政らしい酸味と軽い飲み口。ラズベリー系のフレーバーと微発泡感が堪りませんね❗️
それでいて、生酛ならではの深みもあるので新政のシリーズはホントに日本酒のカテゴリーに属するのか飲む度考えてしまいます(褒め言葉)
次に陶器に変えて頂くと、口に含んだ瞬間かなり強い酸味が来て喉に通す頃にほのかに甘味に変わります❗️
これは、個人的には陶器で頂く方が良いかな⭐
私は個人的にS-typeが1番好きなのですが、Sに比べればやや甘味が強いこのRも6号酵母の基本ポテンシャルを遺憾なく発揮していて美味しいです。と、言いますか結局No.6は全部美味しい❗️
あ〜あ、次はいつ飲める事やら…
とりあえず、上国料typeの抽選に申し込みしてきますかね…⭐酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
No.6 （秋田 / 新政酒造）
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