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2021
6/24
wajoryoshu さん
満足度 4.5
土佐しらぎく** 出品大吟醸 斗瓶取り雫原酒 山田錦40%
上立ちはほんのり華やか吟香、キメ細かな酸と品のあるコメ甘からの旨味がかなりガツンとくる。アルコール度17-18%のアル添酒なのでアルコール感はあるが、嫌なそれではなくまろやか、綺麗で濃醇というバランスが見事。キンキンに冷やしてワイングラスでやるのが良い。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
土佐しらぎく (高知 / 仙頭酒造場)
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