ばんないさん(2021年6月23日)の日本酒「風の森」レビュー

2021

6/23

ばんないさん

満足度 4.5

風の森　秋津穂657
2021.06製造

【駅✖︎酒　第7回】
本日、福岡から長崎に戻りました。出発まで時間があったのでいつものように博多駅の住吉酒販さんにブラリ。購入したのはお久しぶりの「風の森」。酒米は秋津穂になります。

3年前、日本酒のことをちっとも知らなかった私が「No.6ありますか？」(あるわけない笑)と住吉酒販本店の店員さんにお聞きすると

店員さん「すいません…。No.6は現在在庫切れです。しかし、No.6のような飲み口(おそらくモダン系の味わいの)のお酒なら風の森をオススメします。こちらもNo.6に負けないくらい人気です！」

という出会い方を風の森としました。家に帰り開栓…含むとシュワっシュワ！！飲み口も軽やかでバナナ香にウットリ！これ、日本酒かっ！？と驚きましたね笑。

ほんと、新しいものと出会うとき、出会い方なんてゴロゴロ転がっているもんです。

そんな昔の記憶に想いを馳せながら駅のホームで屋外プレイ敢行。今回も駅員さんに撮影許可をいただきパシャリ。近くのホームでは恋人のお別れシーン…彼女が列車に乗った彼氏さんを見送っていました。うーん、青春。駅とはさまざまな出会いと別れの場所です。

しんみりしながら開栓です。

【スペック】
○使用米
奈良県産　秋津穂100%
○精米歩合
65%
○使用酵母
7号酵母(657とは、精米歩合と使用酵母のこと！！)

【味わい】
○香り
バニラ、バッナァナ！！
○含み
サラリから微炭酸、膨らみある甘旨バナナ香。口中で香るわぁ〜！！
○中盤
甘酸味が爽快。口中でハジける果実はとってもラブリー❤︎ラブ注入って感じ。
○余韻
グッと苦味がきます。んでもってジュワ〜っと旨苦味が口中を満たす…。響く系余韻。

【甘辛】
中間

★総評
発泡感ある軽快な飲み口とフルーティさが愛おしいこれぞ風の森と言わせるお酒。甘味すぎず、辛すぎずのバランスが素晴らしく、旨味もほんのりのっているので私的感想としてはオールジャンル料理に合いそう。濃い〜のはダメかもしれませんが笑

駅に降りつくと、ある電車のラストランを飾るコーナーが。

「ありがとう　長崎を駆け抜けた46年間」
「さよなら　キハ66.67形」

そうです、佐世保→長崎間を結ぶ鉄道の代名詞であった「シーサイドライナー」が退役となります。私も学生時代から社会人時代まで幅広くお世話になった電車です。当たり前のように乗っていた車輌も今年で退役となってしまうことが悲しくなりました。写真のボードには退役を労う沢山の写真。見ていたらウルウルしてきました笑。

ゆっくり休んでください。たくさんの思い出をありがとう。

今宵も思い出に浸りながら、素晴らしい日本酒ライフを。

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

風の森（奈良 / 油長酒造）

いいね 73 ブックマーク Comment 20

たけ 2021年6月23日 19:19:11
おおっ！
長崎駅ってこんな感じなんですね。
元鉄道オタクより
ばんない 2021年6月23日 19:43:28
たけさん、コメントありがとうございます。やはり青春の1ページが無くなるのは悲しいものです。当たり前にあるものが無くなってしまう悲しさを痛感しました…。
スーパーポジティブ鼠 2021年6月23日 19:45:45
秋津穂657は完成度高いですね！！
コレと夏の夜空だけでええ気がします笑
ばんない 2021年6月23日 19:51:22
ネズミさん、お疲れ様でございます。657、ええ感じっす。聞けば風の森の基準となるお酒らしいではないすか。夏の夜空は手に入りそうにないっす笑笑
のうてんきもの 2021年6月23日 21:46:13
ホームに風の森、似合いすぎ！
ありがとうは…。
キハって好きなんす❤️
haya 2021年6月23日 21:53:33
ばんないさん、ご家族との大切な時間を満喫されてるのがレビューで伝わってきましたよ( ´ ▽ ` )ﾉ
日本酒をお供にファイトです！！
ちなみに、ばんないさんは乗り鉄？撮り鉄？
いや、鉄酒でしたか(笑)
いつぺいそつ 2021年6月23日 22:21:30
我青春シーサイドライナーが退役⁉️
知りませんでした。これに乗って四ヶ町に遊びに行くのが小さい頃の楽しみでした。そうなんでね。もう乗れないと思うと寂しいです。
ばんない 2021年6月23日 22:50:01
のうてんきものさん、こんばんは。おそらくホームはどのお酒も似合います笑笑。もう、空気抵抗とかどうでもいいレトロな外観がたまらなく愛おしい❤︎
ばんない 2021年6月23日 22:52:55
hayaさん、コメントありがとうございます！久しぶりのちょい休暇、シッカリ満喫できました！！私ですか？特に何鉄でもないんですが、おっしゃる通り鉄酒です爆
超シェルパ糊 2021年6月23日 23:02:04
No.6ありますか？は草ァァァ！！！w
でも客からの要求に対して近しい代案を出すとかかなり優秀だと思います！
意外と代案出してくれる酒屋さんってないんですよねー┐(ﾟ～ﾟ)┌
ばんない 2021年6月23日 23:10:16
いつぺいそつさん、私と動線被りまくりです笑笑。あのブルーの車体が引退とは悲しい限り…。私は逆に夢彩都やアミュプラザに行ってました笑笑
ばんない 2021年6月23日 23:16:20
シェルパ殿、ほんと草です笑。あの頃は怖いモノなしでしたから笑。エヴァのアスカ的に言えば「あんた！バカぁ！！？？」と言われても仕方ない質問笑。でも、突っぱねることなく、その代案となるお酒を提案していただいた店員さんに感謝してます。
ぽんぽこのYu 2021年6月24日 22:00:21
新しいものと出会うとき、出会い方なんてゴロゴロ転がっている
刺さったー！この言葉♡
ホントいつ刺さるかなんて分からないものですね♪笑
ばんない 2021年6月24日 22:33:14
ぽんぽこさん、こんばんは〜！カッコつけてみました笑。だから酒屋巡りは楽しいんですよね笑笑
いけてる 2021年6月24日 22:56:18
ノスタルジックな雰囲気の写真ナイスですね〜⤴
ちゃんと黄色い線の内側でおりこうさんです。風の森
kyoco 2021年6月25日 02:09:22
ばんないさん、こんばんは^^
映画のワンシーンの様な素敵な写真ですね☆*。シュワシュワ美味しそう(*ˊ꒳ˋ*)
ばんない 2021年6月25日 08:08:36
いけてるさん、おはようございます！どうせ投稿するなら、他の方よりも珍しい場所で撮りたい…と思っています笑。黄色の内側はマストです。炎上するので笑笑
ばんない 2021年6月25日 08:11:07
kyokoさん、おはようございます！コメントありがとうございます。駅には駅でしかない雰囲気と味わいがあるものです！！電車も写したかったんですが、さすがに人が多くて無理でした笑。やはり風の森はシュワシュワ果実感がたまりませんね( • ̀ω•́ )ｷﾘｯ✧
福丸 2021年6月26日 16:29:31
おまわりさーん！ホームに不審物置いてった人がー！！
ばんない 2021年6月27日 18:50:54
おまわりさーーん！！サングラスかけたプードルが日本語喋ってます！！
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