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2021
6/19
ばんない さん
満足度 4.0
羽根屋 純米大吟醸50 翼
2021.02製造
羽根屋です。前からずっと飲みたいな〜と思っていたお酒ですね。明日は大事なお祝い事ということだったので、前夜祭に鍋島…と思いましたが、あえての「翼」です。以下、裏ラベルの説明文をコピペ
「大空に羽ばたく翼の羽音の如く、優しく軽やかに、凛として広がる瑞々しい味わい。
そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠」
大空に羽ばたく翼！新たな門出には相応しい一本ではないでしょうか。今宵は嫁さんとともに飲ませていただきます。
【スペック】
○精米歩合
50%
○アルコール度数
15度
【味わい】
○香り
ほのかに甘い香り。どんな香りか？うーん、例えようがないですね笑。しかし、嫁さんいわく「うーん！ブドウ！！」みたいです。
○含み
口あたりは柔らかでなめらかです。口中に入れた瞬間に華やかな甘味が軽やかに感じられる。
○中盤
甘味にジューシーさがのっかる。瑞々しい！まさに説明文をとおりです。甘味はジューシーかつ純米大吟醸らしいクリアで透き通った味わい。雑味なし！
○余韻
キレというよりも響かせる系。喉を通すと甘味はいなくなり、代わりに旨苦味がゴ〜ンと響き渡る。そのままゆっくりとフェードアウト。
【甘辛】
甘口
★総評
空を舞う羽のように優しく、優雅に、かつ軽やかな味わいでした。雑味は一切感じずアル感も皆無。清々しいほどにクリアな味わいに感銘。
今日は轟沈する前に2合でやめときます笑。皆さんも良い週末を！
今宵も素晴らしい日本酒ライフを！！特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）
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Comment 13 -
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超シェルパ糊 2021年6月20日 00:53:21意味深過ぎる新たな門出が気になって気になって"うーん！ブドウ！！"しか入ってこなかったです(笑)
ぇー、転職じゃないし…
eスポはまだ少し先だし…
気になる木です！ -
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