フルやんさん(2021年6月7日)の日本酒「鍋島」レビュー

マーボーナースーウーマーソー(๑'ڡ'๑)୨♡
ライトと鍋©️が合ってる✨

銀鱈食べたーい♪

オーナー様！
いつもコメントありがとうございます。
麻婆茄子刺激的^ ^
鍋©️ブルー‼️

のうてんきもの様！
いつもコメントありがとうございます。
銀鱈は煮付けも良さそうです(^^)

きたしずくが雄町の子供とは初めて知りました！
酒米の家系図って競走馬の家系図みたいに頂点に揺るぎない種がいてそこから複数派生する感じなんですかねぇ？

超シェルパ糊様！
いつもコメントありがとうございます。
雄町が正にそれですよね^ ^
山田錦も五百万石も雄町系ですからね❗️
現役バリバリの祖先っす(^^)

パイナップル鍋島、銀鱈と聞いて、ペアリングが想像出来ませんでしたが、レモンなんですね⤴️さすがフルやんさんはペアリング見つけられるのがお上手✨

ニャンコ先生様！
いつもコメントありがとうございます。
レモン果汁でさっぱりさせると良い感じになります❗️
兎に角骨の隙間からも脂が滲み出ておしゃぶりしてました(^^)

フルやん様(^o^)雄町の派生なんですね‼️ジューシーな味わいなんでしょうね(^-^)トマトと合いそうですね～♪

スペースエース様！
いつもコメントありがとうございます。
寒さにも強い雄町派生酒米なんでしょうね❗️
私、冷やしトマトが好物なんですよ〜よく気が付かれましたね(^^)

フルやんさん、麻婆って自分で豆板醤とか豆豉醬とかで作る派ですか？
中々味わいのバランス取るの難しかったりしますよねぇ！

すーさん様！
いつもコメントありがとうございます。
豆板醤と豆豉に花椒でやってます^ ^
何か同じ味になっちゃいます(^^)

やっぱり、冷やしトマトは最高♥
フルやんさんのマーボーは美味しいに違いない！

たびすずめ様！
いつもコメントありがとうございます。
夏は冷やしトマト最高です^ ^
麻婆って食べたくなる時がある❗️
辛さがあと引きますよね〜隠し味につけて味噌って赤味噌を入れてます(^^)