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2021
6/2
k!k!z&kε さん
満足度 4.5
鶴齢 純米吟醸 （越淡麗）
酒米名からのイメージは淡麗辛口、新潟だしｗ。
でも、「酒米特性は柔らかくてふくらみがある酒質」とのこと。
飲んでみた。味わいは、口当たり柔らかく、後味まろやかだが、全般に厚みと余韻がある。
3日目ぐらいから、これ意外と濃いと感じ始めた。以降、日に日に濃さが増す。
しまなみ海道サイクリングに行ってきた。「来島海峡大橋のたもとの糸山公園～因島大橋のたもとのはっさく屋」までの往復120km。慣れたコースだが距離があるので、トラブルも嫌だがペース配分などにも気を遣う。目当ての「はっさく大福」はシーズンが終わっていた。代わりに「はっさく甘夏大福」と「はっさくゼリー」を購入。前回はサイクルバッグが小さくて少量しか買えなかったが、今回は大き目のバッグにしておいた。
■タイプ：純米吟醸（日本酒度：+0.5 酸度：1.4）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：55％(越淡麗)
■アルコール：15〜16度
1800ml 3,300円(税込)
鶴齢 （新潟 / 青木酒造）
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