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2021
5/30
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
七田 七割五分磨き 純米 春陽
新商品で、スペックから見て4MMPのお酒。
爽やかで青みのある柑橘系の香り、裏ラベルにある通りグレープフルーツっぽい。
口に含むと、酸味が強くて甘みと苦みが三味一体で入ってくる。サラサラでスッキリクリアな味わい。
度数は低めだがそれなりにアルコール感もある。温度が上がってくるとライチっぽい香りが広がってくる。
アルコール度数が低いせいか、やや水っぽさがある。それもあって食事とのリセット感が弱い。淡い味わいの物には合うが、強いものは負けてしまう。
燗をやるようなお酒ではありませんが、元がさっぱりしている分飲みやすく意外にアリでした。
どちらかというと、暑い日にしっかり冷やしてワイングラスでくいっと飲みたいお酒です。甘さが抑えられていて、柑橘の香りと爽やかな酸と苦みがいい感じ。
以前飲んだ倉本のほうが4MMPの特徴がより出ていると思いますが、こちらのほうがコスパは断然良く十分楽しめます。
特定名称 純米
原料米 春陽
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
七田 （佐賀 / 天山酒造）
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