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2021
5/28
ばんない さん
満足度 4.0
鳳凰美田 日光 純米吟醸無濾過本生 生酛仕込み
2021.03製造
ガタンゴトン…先週は仕事で自宅に帰れませんでしたが、本日久しぶりに帰還しました。今日は嫁さんのバースデー。手紙書いて！！ということなので、電車出発の前にバイクをTSUTAYAに走らせバースデーカードを購入。30分ほどで嫁さんへのバースデーカードを書いたわけです。先ほど手渡すと…。
嫁「はっ！？短っ！！ただのメッセージやん！！」
ば「気持ちは文字数じゃ計れない。この気持ち、プライスレス」
嫁「キモっ」
ば「…」
ということで、嫁さんも○○歳になったということでBIDENさんのレビューいきますよ〜！！笑
【スペック】
○使用米
栃木県産 夢ささら
○精米歩合
55%
○アルコール度数
16度
【味わい】
○香り
芳醇な蜜リンゴ、ほんのちょっとバナナ。
○含み
やわらかな口あたりから広がる甘旨味。濃すぎず軽すぎず…絶妙なバランス。
○中盤
心地よい甘い吟醸香が香る。吟醸香と旨味は絶妙な濃度であり、オフフレーバーは皆無
○余韻
やさしい。甘苦酸がなす正三角形が素晴らしい。調和が生み出すスムースなおいしさ。
【甘辛】
甘口
★総評
包み込むようなやわらかさと、終始にわたりソフトな味わいは至高。特に余韻あたりからの味わいの響きが素晴らしい。生酛仕込みでありますが「生酛っぽさ」が感じられない日本酒です。
写真3枚目は帰りの電車の1号車は運転席越しからの一枚。運転席から見える夜の路線はあたかも一枚の絵画のよう。
今宵も素晴らしい日本酒ライフを。特定名称 純米吟醸
原料米 夢さらら
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
いいね 61 
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Comment 14 -
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超シェルパ糊 2021年5月29日 01:09:04ばんない隊長お疲れ様です！
嫁しゃんのレベルが1上がったんですね！
おめでとうございますヽ(*´∀｀*)ﾉ
でも手紙要求からのダメ出しからのキモい発言は草！
そんな塩対応でも今頃夜の…❤️笑 -
スーパーポジティブ鼠 2021年5月29日 07:04:50今宵もセンス溢れる写真ですね(ﾟ∀ﾟ)
手紙頂戴って言われたら心を無にして２、３枚書くようにしてますψ(｀∇´)ψ
愛してるなんて股が裂けても言えない(・ε・｀ ) -
ばんない 2021年5月29日 08:05:40
カシスさん、おはようございます！！嫁さんも昨日の美田はお気に召したようでしたね。今日は一家で誕生日パーティーみたいです。昼のランチは私の小遣いで奢りという鬼のような仕打ちです爆
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ばんない 2021年5月29日 08:07:53
シェルパ殿、お疲れ様でございます！！嫁さんはレベル上がりたくないようですが…笑。私も突然のキモいは笑いました笑。まぁ、いいんです、気持ちなんで笑。その後の○○○…うーーん、自主規制！！爆
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ばんない 2021年5月29日 08:10:04
ネズミさん、おはようございます！昨日は久しぶりに酒タイム開きました。ネズミさんも手紙要求されるんですね笑。それでもそれに応えるネズミさんもやさしいですね( ^ω^ )！！私も愛してるなんか股間が裂けても言えません爆
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ばんない 2021年5月29日 18:30:24
のうてんきものさん、こんばんは！！ありがとうございます！たまたま先頭列車に乗れたのでパシャリしてみたらいい感じになりました(^^)。嫁さん「ありがとうございます❤︎」らしいです笑
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