ばんないさん(2021年5月21日)の日本酒「エレメンツオブライフ」レビュー

2021

5/21

ばんないさん

満足度 3.5

笑四季　エレメンツオブライフ　Ep.さくら
2021.03製造

明日は仕事ということですが、週末っちゃあ週末なので職場近くのいきつけの酒屋に行ったでござる！

選んだのはガーシー…。そう、福丸氏といえばガーシー、ガーシーといえば福丸氏…滋賀県は笑四季であります。滋賀のお酒は4本目。これまでマツの司、鈴正宗、不老泉と飲んできました。

そんな4本目は笑四季のエレメンツオブライフです。東京農大のさくら酵母を使用したものとなっており、スペックは純米大吟醸ということでおいしそうですね。

さて、早速いただきます。

【スペック】
○使用米
ガーシー産山田錦
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16度

【味わい】
○香り
森の香り、ちょいお花感あり
○含み
サラリとさた口あたりからのスッキリとした甘酸味。
○中盤
甘酸味に旨味がのってくる。
○余韻
喉を通すと旨苦味。苦味にエグさが出てきてしまい鍋ちゃんのような気持ちいい苦味ではない…。ぬぬぬ…。キレは比較的良好。

【甘辛】
中間

★総評
さくらの香りはしません笑笑。全体的な味わいは甘酸味でドライです。キレも良好でなかなか良い感じですね。余韻の苦味に雑味があるのが気になりましたが、人肌燗あたりまで温めると弱点も消えてくるのではないかと思いました。

明日は仕事…。今日は早めに切り上げて寝るとします。全くやる気が出ないので、福丸氏の元気が出るコメントを布団に入って待ってます笑笑

今宵も素晴らしい日本酒ライフを！！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

エレメンツオブライフ（滋賀 / 笑四季酒造）

いいね 58 ブックマーク Comment 13

スーパーポジティブ鼠 2021年5月21日 20:41:31
o(^o^)o ﾜｸﾜｸ
福丸 2021年5月21日 20:43:29
笑四季迷走ラベルやね(笑)。
これはザ・シガとはちょっとちがうやつですなー。
ばんないさんには大治郎とか一博あたり逝って欲しいです。
ばんない 2021年5月21日 20:43:32
ワクワク･:*+.\(( °ω° ))/.:+
ばんない 2021年5月21日 20:44:49
迷走ラベルという評価に草。不老泉らザ、シガなんすか？
ばんない 2021年5月21日 20:45:23
不老泉はThe Sigaなんすか？
スーパーポジティブ鼠 2021年5月21日 20:46:10
からの？
福丸 2021年5月21日 20:48:35
不老泉はザ・シガだとは思てません。
あれちょっと特殊だもんで(笑)。
自分的滋賀代表はやっぱり北島、大治郎、萩乃露、マッツんの司あたりでしょうか。
ばんない 2021年5月21日 20:54:45
特殊なんすか笑笑。北島、大治郎、萩乃露…こちらで見たことないです笑。ザ、滋賀…その片鱗に触れてみたいものです。
超シェルパ糊 2021年5月22日 02:03:42
FRSはTHEガーシー酒と思ってたのに若干特殊寄りと知ったこの衝撃(笑)
大五郎なら至るところで売ってるんですけどねぇ┐(ﾟ～ﾟ)┌
のうてんきもの 2021年5月22日 07:02:20
一博はやってみたいけど、こちらではなーい♪
滋賀に行くか‼️(´∀｀)
のうてんきもの 2021年5月22日 09:37:19
えっ、不老泉が特殊だと❗️
まぁ①は＂大ちゃん＂はなさんけどな‼️笑
ばんない 2021年5月22日 17:14:05
シェルパさん、お疲れ様でございます！！私もFRSはTheガーシーと思ってましたが違うようです笑。ですです、大五郎は見ます笑笑
ばんない 2021年5月22日 17:17:06
のうてんきものさん、そもそも、長崎にガーシー酒少ないです。松の司と今回の笑四季ぐらいしか見たことないです。本場のガーシー酒、飲んでみたいものです。
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