maxmorickさん(2021年5月16日)の日本酒「天青」レビュー

純米吟醸　酒未来　mugen INFINITE。

完全にジャケ買いですw まぁ天青だし、変なお酒は造らないだろうと^^; 上立ちは薄っすらと、糖度高めの白葡萄のような香り。少し甘味が先行するものの、軽快でスッキリ酸が効いていてとても飲みやすいです。今の気候にピッタリの初夏のお酒という感じ♪ それでいて旨味もしっかり感じられるので飲み応えに頼りないところもなく、面白ラベルとは裏腹にとてもキチンと計算されたお酒という印象♪ しばらく飲みながら温度が上がってくると軽い麹っぽいのも出てきますね。日本酒らしい変化もありつつ、だらだらと飲み続けられる飽きの来ないお酒です^ ^

4日目。
やはり香りはマスカットから、含むと少しメロンな感じも。薄甘くてちょっとアル感もあって飲み心地が良いです^ ^ グッと来るのが飲みたい時だとちょーっと物足りなく感じるかな？しかしコレ、飲んだ感想としては定番の千峰とあんまりイメージ変わらないんじゃないかと。まぁ美味しく飲めるんだから文句はありませんが^^;