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2021
4/24
hiko99n さん
満足度 4.5
これはするりとしながらも、コクを残す、崩れない確かな呑み口。東北の酒とは、まったく異なる淡麗さです。
違うものだな、日本の味覚の複雑さは。これは西日本の旨酒です。淡麗ながらも、ランチ終盤のグレの揚げ物にも負けない味わいです。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
唯々 (滋賀 / 竹内酒造)
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