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2021
4/22
maxmorick さん
満足度 4.0
純米吟醸 生原酒。
スッキリフレッシュなんだけどまぁフツーかな〜と思ってたら、3日後には何ともこなれた感じの円みのあるお酒に変わってました。口開けに感じたフレッシュさはもうありませんが、綺麗に水で延ばされた和三盆を思わせる、瀞みを伴った甘味が感じられます♪ 上質だなぁー^ ^ 1週間も置いてしまうとさすがにピークアウトするので、3〜5日くらいで飲みきるのが良いかと。ピークの3日目で4.5、トータルで4.0です。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
天下錦 (三重 / 福持酒造場)
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