ガチさん(2021年4月11日)の日本酒「武蔵鶴」レビュー

少し間隔が開いてしまいましたが…

今宵は埼玉県小川町シリーズの２蔵目(^_^)v

酒タイムでは今宵はイベント開催中ですが…
あっそんなのカンケーねぇΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ
オッパッピーヾ(´Д｀;●)ォィォィ

からのぉ～
カンケーないね！
は柴田恭兵さんまで登場(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

毎度の電車はマイペースでやんす(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


と言うわけで今宵のお酒は(*^ー^)ノ♪

埼玉県比企郡小川町の武蔵鶴酒造さんのお酒

武蔵鶴 生酛造り 純米大吟醸 無濾過原酒です


ムロゲンの生！は、あったり前だのクラッカーですが、こちらは「ムロゲンのファイヤー！」
メラメラ火入れしちゃってます( ≧∀≦)ノ

ってあれ？( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
今夜のイベント( *´艸｀)

「火拳のゲンシュ」にジャストミート！

ぴったりやんけーｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!と言うわけで！

急遽で参戦しちゃいますよd=(^o^)=b

　　　( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ
　　　
まさかのファイヤー！からのジャストミート！福澤朗さんもびっくりです((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


では早速、開栓しちゃいましょう♪

栓を開けると引き出しを開けた時の香り( *´艸｀)

では冷やっこいのから(^_-)

口に含むと…
３口呑みますが、無味無臭( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
微かに酸味…
微かにミルキー…
微かにアルコール…
うわぁ水に近いヾ(´Д｀;●)ォィォィ
身体に"すぅさん"のように染み込みます(*^^*)
神社で呑むような御神酒に近いかしら？


せっかくですから常温も(^_-)

酒タイムではJOU君なんて呼ばれてるようですが(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

口に含むと酸味がハッキリしてきて、お米の旨味も感じるようになりました(o^-')b !
苦味、雑味は全く感じず締めは辛味でキレる感じ(^_^)v
やはり"すぅさん系"スッキリとして生酛っぽさを全く感じませんp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ


最後にヌクいの(^_-)

最近はレンチンで済ませちゃってますが…
イベントですから久々に！

オカンをつけますよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

慎重に温度チェック！
からのぉ～得意？のタカさ～んチェック！！
ぢゃなかった(笑)
ストローチェック( ≧∀≦)ノ

久々にキッチンでチューチュー( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
人には見せられません(((((((・・;)
ストローチューチューの良い所はジャストミート！な温度帯を見逃さないのですが…
けっこう酔ってしまいます(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
よゐこはマネしないでね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

ところが…
この子、温度が上がるにつれバランスが悪くなり、シュガーさんが好きな温度帯では強烈な苦味ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
マックス人肌燗までが限界です(^_^;)
結局、生酛らしさは見られず仕舞い…


武蔵鶴酒造さんには当初、立ち寄る予定はなかったのですが…
帝松さんへ行くまで時間があり立ち寄ってみました(*^^*)
酒蔵様に入店しますと、まず最初に目についたのが、この子…
イベントの事は知らなかったのですが、火入れのムロゲンなんて珍しいな！
が最初の印象です(^_^)v

お酒を眺めていると、ご主人がソッコーで話しかけてきましたf(^_^)
とにかく、話す…話す(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
全てのお酒の説明を一方的に話す( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
正直、この子の話も１割くらいしか覚えてません( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

何処から来たの？
横浜です…
から元ジャイアンツやＤＮＡで監督をされた中畑清さんが、うちの奈良漬だけが好きで…
またマシンガントークヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
越生梅林のなんたら農園の梅で、奈良漬を作って…
マシンガントーク((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
高島屋さんのバイヤーも現地にいかないと…
マシンガントーク((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

確かに！
この子と奈良漬の相性はバツグン！
そう言えば最近はバツグン見ないよね…
あっ脱線するからミッフィーに(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

きゅうり、なす、うり、梅…
この子で洗い流すと( *´艸｀)
中畑さんも番組のディレクターをパシりにするのがよくわかりました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

お店を出てから、相方に「話が止まらない人だったねぇ」と二人で苦笑いしたのは言うまでもありません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


そうそう！
折角ですからイセヒカリについて…

伊勢神宮の「御神田」で偶然生まれた奇跡の米、「伊勢ひかり」
平成元年秋。伊勢地方一帯を強い台風が2度も襲ったことがあります。神に捧げるお米を作っている伊勢神宮の「御神田」も例外なく被害を受け、収穫間際の稲がなぎ倒されしまったにも関わらず、その中にすくりと立ち、黄金に輝く二株の稲がありました。ＤＮＡを調べたところ過去のどの品種にも該当しない偶然にできた新種であることがわかったそうです。
神業として話題になったこの米は宮司さんにより「伊勢ひかり」と名付けられました。
  「伊勢ひかり」は、別名「奇跡の米」「神の米」「天の米」と言われていますが、それはこのような「伊勢ひかり」の誕生に由来してるそうです。


こちらを「埼玉県産のイセヒカリで醸してるのは、うちだけ…」
確か言ってたような？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
記憶力の良い私でも、ご主人の話を記憶する事は至難の技でした(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

お酒＆奈良漬はサイコー(*^ー^)ノ♪

えっご主人は？ですってf(^_^)
ヤボな事は聞いちゃ駄目よーん(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

「キョーレツゥ!チッチャイことは気にするな! それ! ワカチコ!ワカチコ!」

今宵もゆってぃ登場だ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ