☆☆☆☆☆☆☆さん(2021年4月8日)の日本酒「十勝」レビュー

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十勝 (とかち) 日本酒 北海道 上川大雪酒造

「十勝」のレビュー（☆☆☆☆☆☆☆さん）

北海道 / 上川大雪酒造 / 十勝

3.84

レビュー数：299

  • 2021

    4/8

    ☆☆☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆☆☆ さん

    満足度

    日本初、大学校内の酒蔵で醸された
    「十勝」、純米酒よりステップアップして
    行きたいと思います。

    背景は上川大雪さんのＨＰより。

    帯広と言えば豚丼食いに日帰りで
    霧の日勝峠、走ったなあ。
    寂しげな夜景が綺麗ですよ。

    早熟の杏とお米が混じる上立ち香
    含み香はミネラル全開。

    なお、上川大雪は軟水、十勝は
    中硬水での仕込み。

    ぶっといの想像してましたが、
    瑞々しく飲み易い美酒ですね。
    非常に軽い甘味、もっと軽い酸味
    苦味は余韻で少々。

    雑味無いミネラル感、キレも良く
    美味しかったです。

    十勝のレビュー by_☆☆☆☆☆☆☆

    十勝 （北海道 / 上川大雪酒造）

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