八反ラフターさん(2021年3月10日)の日本酒「日置桜」レビュー

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日置桜 (ひおきざくら) 日本酒 鳥取 山根酒造場

「日置桜」のレビュー（八反ラフターさん）

鳥取県 / 山根酒造場 / 日置桜

3.62

レビュー数：232

  • 2021

    3/10

    八反ラフター 八反ラフター さん

    満足度

    すっかり春の燗まつり
    寝かせるつもりがどうしても呑みたくてあけてしまいました
    アル度数15なんですけどひやだとちょい重いと感じるくらい旨み剛
    素揚げの根菜系とか素豆腐とあわてせてみてください
    日置桜がソースやタレ感覚になります
    燗は熱めにつけて酸と余韻を味わってちょいバナナ感じたり
    あけたてなのでちびちびここからたのしみですが期待通りの晩酌に頼れる一献
    なんとなく、山間とか醴泉とか醤油っぽいのが好きな方似合いそう
    奥の方に樽ぽさもあり
    じんわーりあとひくうまさ

    追記
    ２日目ひやでもナッティ！驚きました(о´∀`о)
    酸味も前に出てきて軽快がらっとかわりましたね
    ほえ〜
    温くつけてメローに
    もう、濃い料理来ても負けない　
    4.5です★

    日置桜のレビュー by_八反ラフター

    日置桜 （鳥取 / 山根酒造場）

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