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2021
3/9
香りはメロン・バナナ。最初の飲み口はメロン・バナナ・マンゴー。とにかくフルーティーな甘さ。中間から終盤の味わいに、チョコレートのラミーを感じた。
最後は本当に少しだけ辛味がある程度。
ちなみに私はラミーが大好きです！
日本酒だけど、日本酒の中に洋を感じた。たぶん日本酒の味しかしないんだろうけど。笑
最初から最後まで甘めな感じでドッシリ感があるが、最初甘くて最後辛い酒と飲み比べると、よこやまの方が美味しいなと思う時もあれば、スッキリしてるけど美味しいお酒と飲み比べると、よこやまはやっぱり重たいなと思ったり…。
お酒は飲み比べならが飲むと、わからないことがわかりやすくなりますね。
なんかよこやまは、黒龍の本醸造の垂れ口の味わいに似ているような…。
最後に
自分用の忘れ防止の例えなのでテキトー。酔っ払っているので許してね～
よこやま （長崎 / 重家酒造）
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