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2021
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hide さん
満足度 4.5
久保田 純米大吟醸
ベタツキ感の全く無い上品な甘味を感じます。
味わいはシャープで久保田らしいキレがあり、甘くキレがある点が印象的な佳酒。
香りはほのかですが上品で華やか、酸味と苦味は抑えられており、新潟らしい(自分的には)スッキリとしていて非常に好み!
タイプ 純米大吟醸
原材料 米・米麹(国産米)
原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 50%
アルコール分 15度
日本酒度 ±0
酵母 -
酸度 1.3
アミノ酸度 -
瓶詰 2020年12月
720ml 1,570円(税込1,727円) 化粧箱付き特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
久保田 (新潟 / 朝日酒造)
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