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2021
1/24
☆☆☆☆☆☆☆ さん
満足度 4.0
龍吟ずれば雲起こる、虎嘯いて風生ず。
純米大吟醸「龍吟虎嘯」無濾過生原酒。
龍の落とし子、 酒未来と共に高木酒造の
酒米三部作と言われる羽州誉を50%精米
した今年のニューフェイス。
洋梨に林檎、メロンが入り混じる上立ち
ほっとする香りです。
甘えん坊な栄光冨士にしては、ちょっと
不機嫌。
甘味が控えめな分、苦味を少し強く感じ
ますが、イカのワタとか酒呑みのアテを
チラつかせると、もう尻尾フリフリの
極上なベッピンさんに。
この一本により次回の雄町は数段に映えて
感じるんだろうな。
毎度ながらラブリーな蔵元さんです。
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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