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2020
12/26
静岡県の由比にある神沢川酒造さんの正雪というお酒。今っぽいこんなラベルの正雪があるんですねっ！
久々のラベル買いです。 といっても約1年間自宅の冷蔵庫で熟成させてしまった…笑
ラベルのデザインには伝統も大切ですし、古臭くても日本らしいデザインが重要かもしれません。
でも新しい層を取り込むのであれば、こういう今っぽい雰囲気のラベルが日本酒にも必要なのでは?と私は思っています。
例えば、新政のNo.6がめちゃくちゃださいラベルでも今のように売れたでしょうか?その答えはわかりませんけど…。
疲れたので話はここで切り上げます。
味わいとしては、最初はメロンのようなバナナのような甘味があり、後味は辛めにきれていきます。
最近気付きましたが、こういうお酒が飲み飽きずにグイグイ飲んじゃうやつですね。
正雪 （静岡 / 神沢川酒造場）
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