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2020
12/24
のうてんきもの さん
満足度 5.0
今日は本番前のクリスマスイブ。
サンタクロースが一番忙しい日。
皆んなのところへプレゼント届くかなぁ。
駅前のケーキ屋さんにもたくさんのケーキが山積みに置いてあるねー。
買って行くちびっ子も満面の笑顔(*^ω^*)
なんかオイラまでほくほくしちゃうねー。
ニコニコして見てたら怪しいオヤジに見られるんだろうねー。
ついにオイラの家にも昨日、黒い猫のトナカイさん?がサンタさんからのプレゼントを届けてくれました。
ウグイス色の電車みたいだった
ギャングがそう言ってた(*´∀`*)
よーく冷えていたともね。
遅番から帰ってから早速ボックスオープン!
何と、クリスマスカラーのキムティーが!
わ━━━━━━━━━━い、オイラのお願い、サンタさん聞いていてくれたんだね。
願いが叶いますようにって、毎日膝着いてお願いしていた甲斐があった〜!
しかも山程(*☻-☻*)
しこたまとも言う。
アレ?
黒色のガラス瓶も入っている。
コレはサンタさんにお願いしてないけど何かなぁ?
?
ラベルまで真っ黒でなんだか分からない?
老眼ってやだねー。
薄暗いところだとボーっとして見えないんだよね。
うんうん♪て、頷いた方はお友達っすねー。
電気付けてメガネかけて…!
お━━━━━━━━━━っ!
オイラが欲しかったヤツ!
サンタさんは何でもお見通しだー!
光栄菊 R2『Hello!!KOUEIGIKU』
愛山を贅沢に使って醸したヤツ。
造るのにあんまりお金かかり過ぎて、価格変更したヤツ。
ちょっと高いのと酒屋さんからの暗示が…。
迷っているうちに売れちゃって買えなかったヤツ。
光栄菊好きな方は知ってると思うけど、暗示とは…⤵️
行きつけの酒屋さんから⤵️
光栄菊しぼりたて第二弾は精米歩合50%の愛山仕込みの『HelloKOUEIGIKU』です。
原酒値は14度ですが、豊かな酸とボリュミーな旨味の『SnowCrescent』に対して、ほのかに心地よい吟香と清麗な口当たりと喉越しが魅力。
しかし飲めば飲むほど酸と旨味が後を引き、アテを選ぶ楽しさを心底楽しめるお酒です。
ここからが暗示⤵️
しかし正直まだ瓶詰め直後のためか、昨年より味が開き切っていない感じが否めないのでお時間に余裕があるなら未開封なら数週間〜3ヶ月冷蔵庫で、跋栓後は1〜2週間時間をかけながらお飲みになられるとより一層風味豊かにお楽しみいただけます。それだけ健康なお酒という事で、何卒ご理解の程。。。
なんなら真野鶴"生"みたいにするか!
あえて一升瓶に移し替えて、毎日ガショガショ瓶振って空気に触れさせるか。
勿論常温でね。
でも勇気がないなー。
結論は冷蔵庫で休んでもらいます。
クリスマスカラーのキムティー!
サンタさんからのメッセージには…
『今回は、韮、生タコ、牡蠣、ホタテの貝ヒモの4点です
牡蠣はどんなに私が頑張っても当たりを引く可能性がありますので…
当たってしまったらごめんなさいですm(_ _)m
うわ━━━━━━━年末ジャンボ宝くじ!
当たるのかな〜、ドキドキするー!
まずは貝ひも
コリコリで噛み締める度にホタテの旨味がいっぱい!
海のあじがする。
タコさん
コリコリふにゃふにゃ。
ゴムみたいじゃなくてスッとキレて、こりゃうま!
宝くじの牡蠣
デッカくてぷりぷりん。
海のエキス吸ってるエグミがたまらない。
何とも言えない味わい。
美味しい。
ここまでは食材を生かす為に辛さを抑えているのでしょうねー。
造り手さん、いい仕事してます!
お酒とも相性バッチリでした。
クリスマスカラーの韮は安定の王道。
辛くて韮も生き生きしていて後引き。
箸が止まらな━━━━━━━い。
もう一つはお鍋に入れたりきゅうりにつけたり重宝するもの。
後でゆっくりいただきます。
キレイなクリスマスカラーだから、キムティーって言わなければ、ビーフシチューとかミートソース、ミネストローネに見えるかもしれない!
アテた代打のお酒は後日アップするべし!
この光栄菊は呑んで無いけど、今までの経験から、冷やから燗まで素晴らしい味わいでしょう!
キムティーの星⭐️5つを合わせると、星⭐️10っす!
ガチサンタさんありがとう!光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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のうてんきもの 2020年12月24日 23:57:49
息子は寝ないとサンタ、あっもう来たか(*^ω^*)
キムティー祭りだよー♪
ガッちゃん奈良に行く時、クーラーボックスいっぱいのキムティー!
期待してるでしょ(*'▽'*) -
ぽんぽこのYu 2020年12月24日 23:59:16
わあ⤴⤴ これまた素晴らしい画ですね(≧∇≦)b お酒もカックイイ♪いぶし黒カラー♪
実は私の所にもサンタさんが☆
でもガチンタさんはまだ来ていません。明日かな!?p(^-^)q -
ガチ 2020年12月25日 01:58:32
ののさん、こんばんわ(^^ゞ
今回は辛さを少し押さえさせて頂きましたが…
大丈夫そうで何よりです(^_-)
韮は前回の2倍!
年末、年始と忙しそうなので…
疲労回復にと思いまして(*´σー`)エヘヘ
お酒は寝かせてから呑んで下さいね(*^^*) -
のうてんきもの 2020年12月25日 02:14:06
あっサンタさん。
今。寝落ちしてました!
足が早いと思って、牡蠣をやっつけた!
油分があって美味しい。
韮、お気遣いありがとうございます♪
頑張れるよー(*^ω^*) -
ガチ 2020年12月25日 22:38:57
一生懸命ですf(^_^)
しかし、本場風なキムティー作りだけは絶対に誰にも負けない!
味わいは、その人の好みに合わせ…
まっ辛いの苦手な人は食べれないですが(^-^; - ログインしてコメントを書く
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