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2020
12/24
フルやん さん
満足度 4.0
仙禽 雪だるま
ドメーヌさくら山田錦100% 精米:麹米50% 掛米60% アルコール13度
香りは愛のスコール！
味わいはイメージとは違い甘味は少なめで酸味と苦味が軽くアクセントなんです。
何と言ってもこのお酒の魅力はラベルの可愛らしさと雪の様に見えるにごりでしょうね。
シュワっとガスが丁度良い喉への刺激で呑まされますね。
それでは混ぜて雪景色といきましょう。
白濁させるとにごりの良さのコクでしょうか〜柔らかさが増してマイルドソフト！
コレは毎年売り切れの理由が分かります。
今年はタイミングが合わず無理かなぁと諦めかけていたのですがサンタに願いが通じたのか見つけちゃいました。
酒屋で思わずAll I Want For Christmas is You〜♫
今宵はクリスマスということでローストチキンにビーフシチューとスモークサーモンでペアリング。
鳥肌にバターとスパイスヌリヌリして焼き上げたチキンのお腹の中にはバターピラフがパンパンで食べ応え充分、ビーフシチューには牛すじ入れてにごらせてコクをプラス、スモークサーモンはスモークせずに燻製塩とスパイスをかけて寝かせたスモークソルトサーモン！
何だか雰囲気だけで呑めちゃいます。
皆さま
♪〜メリークリスマス〜♪
旨いです！特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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Comment 16 -
Zizo 2020年12月24日 21:56:15完璧過ぎるクリスマスですね！
コレ、とりあえず雑誌に掲載しましょ！
バターピラフパンパンな鶏を、私のお腹の中に入れてパンパンにしたい。
完璧なクリスマス！ -
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フルやん 2020年12月24日 22:28:32
スペースエース様！
いつもコメントありがとうございます。
クリスマスシーズンには丸鶏が売られているんですよね^ ^
やっちまいました！
フッコを熟成中でお魚も食べたいですが今日はやめておきますよ(^^) -
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ガチ 2020年12月25日 02:23:22フルやんさん、こんばんわ(^^ゞ
やっぱり愛のスコールですよね(^_^)v
ローストチキン、ビーフシチュー、スモークサーモン…
定番の品がフルやんさんにかかると進化が( ≧∀≦)ノ
マジ凄いです( *´艸｀) -
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フルやん 2020年12月25日 08:24:57
ガチ様！
いつもコメントありがとうございます。
チキンは簡単でオープンがプロなんです^ ^
スモークサーモンが思いのほか上手く作れて、より創作意欲が
湧きますよ！
ビワマスぅ〜(^^) -
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フルやん 2020年12月25日 12:45:25
すーさん様！
いつもコメントありがとうございます。
本当だ〜食べきれない^ ^
サーモンは食べきったよ！
でもコレ直ぐ作れるからおもてなしするよ(^^) - ログインしてコメントを書く
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