山口県 / 長州酒造 / 天美
4.26
レビュー数：1862
2020
12/20
満足度 3.5
特別純米 生原酒。麹米に山田錦、掛米は西都の雫を使用。西都の雫は山口県オリジナルの酒米で酒蔵のある下関市の山間部が主産地となる地元産米です。 穀良都と西海222号(山田錦を片親にもつ)を交配し作られました。フレッシュで穏やかな香りと滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える日本酒がテーマ。
特定名称 特別純米
原料米 山田錦 西都の雫
酒の種類 生酒 原酒
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