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2020
11/30
フルやん さん
満足度 4.5
酒々井の夜明け 純米大吟醸生酒
精米50% アルコール16度
香りはメロン!
味わいは流石にフレッシュな甘味に美しい酸味で昨年よりコレ良いです。
やはり蔵開きに行って呑んだかの様な弾ける生酒。
炭酸ガスが細かい気泡を出しながら喉に軽い刺激でたまらん!
新米・新酒・搾りたての日本酒ヌーボー。
今年ももうこんな時期ですか!
年の瀬、クリスマスが近づいてきましたね。
ちょっと早いけど骨付きチキンの照り煮。
後は白菜そぼろ餡かけトロトロ煮、シャッキリほうれん草お浸しで頂いております。
圧力鍋で煮込んだチキンは骨持って持ち上げ様とすると重力に負ける柔らかさ〜骨抜き!
意外と合う〜ほうれん草のお浸しの方がもっと合いますけど!
今年のサンタのプレゼントは多分雪だるまかなぁ(^_−)−☆
旨いです!特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
酒々井の夜明け (千葉 / 飯沼本家)
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フルやん 2020年11月30日 22:17:18
すーさん様!
いつもコメントありがとうございます。
クリスマスには雪だるまがエエですよね(^з^)-☆
ローストビーフも間違いなく合うと思いますよ^ ^ - コメントの上限を超えました
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