島根県 / 王祿酒造 / 溪
3.57
レビュー数:72
2020
10/18
満足度 3.5
ちょっとのガス感? 王祿シリーズにしては、香りの華やかさや甘さの余韻が少なく、すぐに辛みがくる。 キレが良すぎるのか、甘みやコクが弱い気が。。。 我が家の保管が悪かった? さっぱりした食中酒な感じ。 口当たりは瑞々しく柔らかいけど、5年寝かせても辛いか。 開栓して丸くなることを期待。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
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大雪溪酒造 上撰 大雪渓 1800ml 普通酒 淡麗 辛口
大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml やや辛口 化粧箱入
大雪溪酒造 上撰 大雪渓 1800ml×2本 普通酒 淡麗 辛口
大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml×2箱 やや辛口 化粧箱入