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2020
10/8
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
富久長 ひやおろし 純米吟醸 秋櫻こすもす 直汲み
香りはバナナ系かな。
含むと酸味がドンと来て、旨味がそれを包むような感じです。
雑味感は無く、程よい熟成感が有り、日を追う毎にまろやかになってくる。
このところ、10日ほどで季節が がらりと変わった。
先日まで、冷酒で行きたい酒が 一升瓶→カラフェ→グラスに注ぎ分けてゆくと、温度が思う以上に上がってしまっていたのが、
今頃は、常温にしたいときに 掌でグラスを包んでスワールもしてみるのだが、それでも もどかしい（勝手なものですが、笑）。
広島県産八反錦
日本酒度：+3 酸度：1.5
アルコール：16度
1800ml 3,080円(税込)
富久長 （広島 / 今田酒造本店）
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