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2020
10/4
Sugurise さん
満足度 4.5
遅ればせながらレビュー。
まずは甘くフルーティーな香りが鼻を突き抜ける。
口に含むと、酒蔵さんも説明されていたが、花火のように色とりどりの甘味、酸味、苦味が口に広がり、スッと消える。
温度が上がると少し甘味が増した感じになるのためコクが増し丸くなる印象。とはいえ全体的な風香味は変わらずおいしい。
どんどん飲めてしまう！
燗をするとツンとくるが、温度が下がってくると後口のスッキリさもあり、フラットな印象に感じた。
露葉風、他のラベルも気になる…
イベントの振り返りも少々。
イベントでは、初の試みでご苦労もあったかと思うが、臨場感のある花火を楽しめた。それと共に酒蔵のみなさんの穏やかながら熱い思いやこのお酒の特徴がしっかり伝わってきて勉強なった^_^
今後もいろいろな取り組みをされるそうなので、応援していきたい！
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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